News e Consigli
novembre 11, 2014

Nuovo studio a Bitonto

Importanti novità. Da venerdì 5 dicembre, sarò presente con un nuovo studio per la consulenza nutrizionale nelle città di Bitonto. 

ottobre 21, 2014

Melagrana: proprietà e benefici di un farmaco naturale

Considerato simbolo di longevità e abbondanza in antichità, il frutto dell’albero di melograno è conosciuto già dai tempi di Ippocrate per le sue proprietà terapeutiche.

settembre 29, 2014

Il nutrizionista risponde: InFit Open Day, lunedì 29 settembre

Oggi, a partire dalle 16.00, vi aspetto presso InFit (via Frà Nicolò da Lequile n.18, Lecce).

giugno 19, 2014

Sanalimentazione: diffondiamo la Dieta Mediterranea

Si è conclusa pochi giorni fa Sanalimentazione 2013, una lodevole iniziativa che ha mosso le leve per diffondere tra i giovani una sana e corretta cultura alimentare, la Dieta Mediterranea.

giugno 18, 2014

Glutine, anche per chi soffre di celiachia

La scoperta è tutta nostra, un gruppo di ricerca dell’Università di Foggia ha messo a punto una nuova tecnica

maggio 31, 2014

CibArti Expo: appuntamento di gusto

Oggi non parleremo di proprietá e principi degli alimenti, ma vi segnalo un'interessante manifestazione che si sta svolgendo in questi giorni a Lecce.